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集团承担国家“863”计划
双击自动滚屏 发布者:刘平 发布时间:2010/11/17 阅读:1307

为食品安全担起社会责任

集团承担国家“863”计划

 

日前,经中国标准化研究院审核,集团正式参与了农产品质量快速溯源系统的设计与研发工作。农产品质量快速溯源系统的设计与研发是以国家863计划现代农业技术领域数字农业技术专题的目标导向类课题“农产品质量快速溯源系统设计与运行规范研究及技术实现(2006AA10Z26 9)” 为依托展开的。

近年来,由于疯牛病、口蹄疫、禽流感、二恶英、苏丹红1号等重大食品安全事件的暴发,食品安全问题引起了全世界的广泛关注。为了提高食品安全,避免通过食品传染疾病,控制人们摄取食品中的有害物质,亟需建立一套行之有效的跟踪体制和“快速预警系统”。这不仅是全面建设和谐社会,提高人民生活质量对食品安全提出的要求,也是参与全球竞争,打破技术壁垒的需要。

本课题依托中国标准化研究院,组织山东省标准化研究院、中国科学院数学系统研究院等单位的30余名研究人员共同开展研究。组织上海市标准化研究院、江苏省标准化研究院、重庆市标准化研究院、成都市标准化研究院、陕西省标准化研究院、湖北省标准化研究院、湖南省标准化研究等多家单位开展综合示范。

通过试点示范建立一个多信息源、多平台、多节点、分布式农产品质量快速溯源系统,形成农产品生产、加工、运输、分销、零售等众多流通环节的鉴别、识别系统,使农产品如何变化、来自何处、送往何地、及其安全、质量信息能够被追踪和回溯。

 
   
   
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