扬州紫洋葱食品有限公司_中国鹅业大王-江苏馋神集团4000-887-499
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扬州紫洋葱食品有限公司                    
扬州紫洋葱食品有限公司
时间:2014年12月23日 作者:admin 点击:

   扬州紫洋葱食品有限公司有风鹅、盐水鹅、休闲食品、炒货、中央厨房等5条生产线,中国第一条盐水鹅现代化生产线落户该公司,是专门生产风鹅、盐水鹅制品、休闲食品、炒货食品和中央厨房产品食品加工企业,拥有年产250万只风鹅、300万只盐水鹅、2000吨炒货、鹅爪翅肫肝心等休闲产品和6000吨中央厨房产品。公司位于江苏省仪征市陈集镇馋神工业园,紧邻244省道,地理位置十分优越。

   该公司最大的亮点是鹅产品生产。盐水鹅是“淮扬菜系”的特色菜肴,也是扬州饮食文化的代表。为广大市民和游客所青睐,年消费高达3000万只,是一个既能拉动消费,又能带动农民增收、市民致富的“黄金产业链”,完全可以做成驰名中外的大产业,以及吸引游客来扬州品尝的“魅力美食”产业。改变原来扬州盐水鹅原始的“摊点式、无序化、散乱化”式的粗放经营,改变原来经营销售盐水鹅“小、散、脏、乱、差”的状况,为美丽扬州旅游城市形象增色添彩。
  
   为了转变扬州盐水鹅生产销售方式和途径,扬州紫洋葱公司相继在仪征建设了原料鹅交易市场、扩建了屠宰厂、建设了标准化、全封闭盐水鹅生产车间,配备了高标准中央厨房和理化检测实验室,道道把关,层层检测,既保留传统盐水鹅风味,又保证盐水鹅产品的安全,规范化做好盐水鹅产业亮化工程,带动上下游产业链,逐步向外扩展,在扬州市区及周边县市乡镇真正建起鹅产业集群。

   扬州紫洋葱公司的成立,标志着扬州市盐水鹅产业将从家庭作坊式生产迈向工厂化、规模化生产的质量安全监控轨道,促使扬州市的鹅产业迈上一个新台阶,为打造中国鹅产业第一品牌,奠定了坚实的基础。